The wishlist name can't be left blank

Barolo Brunate 2013 Enzo Boglietti

€ 168,40
Producent: Enzo Boglietti
Artikelnummer
AFI041213
Op voorraad
  • op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
  • gratis verzending vanaf €57,50
  • elke wijn per fles te bestellen
  • avond- & weekendleveringen mogelijk

Overzicht

Aromatische neus met tonen van rozen, rood en donker fruit, viooltjes. In de mond krachtig maar verfijnd met rijp fruit, versmolten hout, specerijen en mooie tannine

Gegevens

Herkomstbenaming     

DOCG Barolo

Druivenras(sen)

Nebbiolo

Wijngaard

Eigen wijngaarden in de omgeving van La Morra

Oogst

Handmatig

Vinificatie

Strenge selectie bij binnenkomst van de druiven. Ontstelen en kneuzen waarna een korte inweking plaats vindt. Vergisting op RVS op een gecontroleerde temperatuur gedurende eenentwintig dagen met regelmatig overpompen en pigeage

Houtopvoeding

De wijn ondergaat malolactische gisting in barriques en rijpt daarna 24 maanden op barriques. Hierna krijgt de wijn nog 10 maanden rust op betonnen tanks voor de botteling

Smaakimpressie

Aromatische neus met tonen van rozen, rood en donker fruit, viooltjes. In de mond krachtig maar verfijnd met rijp fruit, versmolten hout, specerijen en mooie tannine

Smaaktype

Rijk en krachtig

Alcohol

14,5%

Zuurgraad

5,85 gram per liter

Restsuiker

1,2 gram per liter

Serveren

15-17°C
Bewaren

Minimaal tien jaar na de oogst

Omverpakking Doos van 1
Kleur Rood
Jaargang 2013
Land van herkomst Italië
Type Droge wijn
Producent Enzo Boglietti
Inhoud 1500 ml
Stijl Rijk en complex
Druif Nebbiolo
Afsluiting Kurk
Jancis Robinson 17
Regio Italië Piemonte
Appellatie Italië Barolo