Bierzo 'La Grande Cuvée' 2014 Mengoba
- op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
- gratis verzending vanaf €57,50
- elke wijn per fles te bestellen
- avond- & weekendleveringen mogelijk
Overzicht
Gegevens
|
Herkomstbenaming |
D.O. Vino de la Tierra Castilla y Léon |
|
Druivenras(sen) |
100% godello |
|
Wijngaard |
Gelegen in El Bierzo. Godello-wijnstokken die verspreid staan aangeplant tussen de andere variëteiten (voor rode wijn) die aanwezig zijn in de Espanillo-wijngaarden. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 60 jaar. Door de verschillende wijngaarden is de grondsoort zeer gevarieerd, klei in de lagere gebieden en leisteen in de hogere gebieden. |
|
Oogst |
Handmatige oogst |
|
Vinificatie |
Voorzichtige kneuzing van de druiven. Aansluitend 24 uur inweking waarna de druiven worden geperst. Hierna wordt de most op lage temperatuur gefermenteerd in vaten van 500 liter. Na 48 maanden op het vat wordt de wijn gebotteld met lichte klaring en filtratie. Tot slot rijpt de wijn nog minimaal 12 maanden op de fles. |
| Houtopvoeding |
Fermentatie en 48 maanden rijping op gebruikte Frans eiken vaten van 500 liter |
| Smaakimpressie |
Een rokerige en kruidige neus met een krachtige en glycerine rijke smaak met beurse appel en een lange zoutige afdronk |
| Smaaktype |
Rijk en complex |
| Alcohol |
13,0% |
| Zuurgraad |
n.n.b. |
| Restsuiker |
n.n.b. |
|
Serveren |
12-14°C |
| Bewaren |
n.n.b. |
Meer informatie
| Omverpakking | Houten kist van 3 |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Jaargang | 2014 |
| Land van herkomst | Spanje |
| Type | Droge wijn |
| Producent | Mengoba |
| Inhoud | 750 ml |
| Stijl | Rijk en complex |
| Landbouw | Biologisch in conversie of ongecertificeerd |
| Druif | Godello |
| Afsluiting | Kurk |
| Punten van Robert Parker | 94 |
| Regio Spanje | Castilla y León |
| Appellatie Spanje | Bierzo |
