Bourgogne Chardonnay 'Cuvée Flavie' 2021 Domaine Amiot
€ 32,65
Producent:
Domaine Amiot
Artikelnummer
AFF350121
Op voorraad
- op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
- gratis verzending vanaf €57,50
- elke wijn per fles te bestellen
- avond- & weekendleveringen mogelijk
Overzicht
In de neus een frisse geur appels, peren, zacht boomgaardfruit en mineraliteit. Door de subtiele houtrijping zijn deze geuren mooi in balans met de smaak die een verfijnde notigheid en een sappige zuurgraad biedt
Gegevens
|
Herkomstbenaming |
AOP Bourgogne |
|
Druivenras(sen) |
Chardonnay |
|
Wijngaard |
Wijngaarden van gemiddeld 45 jaar oud in de vallei van Chassagne. Kleibodem met kalksteen |
|
Oogst |
Handmatig |
|
Vinificatie |
Na persing volgt vergisting voor eenderde op Frans eiken en tweederde op roestvrijstalen tank. Dan komt batonnage en natuurlijke malolactische gisting bij keldertemperatuur (13°C tot 14°C), na twaalf maanden rijping volgt botteling |
| Houtopvoeding |
Eenderde rijping op gebruikte vaten |
| Smaakimpressie |
In de neus een frisse geur appels, peren, zacht boomgaardfruit en mineraliteit. Door de subtiele houtrijping zijn deze geuren mooi in balans met de smaak die een verfijnde notigheid en een sappige zuurgraad biedt |
| Smaaktype |
Verfijnd en elegant |
| Alcohol |
13,5% |
| Zuurgraad |
n.n.b. |
| Restsuiker |
<2,0 gram per liter |
|
Serveren |
12°C |
| Bewaren |
Vijf tot tien jaar na de oogst |
Meer informatie
| Omverpakking | Doos van 12 |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Jaargang | 2021 |
| Land van herkomst | Frankrijk |
| Type | Droge wijn |
| Producent | Domaine Amiot |
| Inhoud | 750 ml |
| Stijl | Fruitig en verfijnd |
| Landbouw | Conventioneel |
| Druif | Chardonnay |
| Afsluiting | Kurk |
| Wijn & Spijs | Rijk krachtig wit met hout, Wijnen bij diverse kazen |
| Regio Frankrijk | Bourgogne-Franche-Comté |
| Appellatie Frankrijk | AOP Bourgogne |
Gerelateerde producten
Selecteer items om ze aan het mandje toe te voegen of
