Burgenland Grüner Veltliner 2023 Zantho
- op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
- gratis verzending vanaf €57,50
- elke wijn per fles te bestellen
- avond- & weekendleveringen mogelijk
Overzicht
Bekroond met een 9- door DGH: "Dat ze in Oostenrijk grüner veltliner maken in allerlei soorten en maten mag geen verrassing zijn. Per slot van rekening staat bijna een derde van alle wijngaarden van het land aangeplant met deze druif. In het geval van deze grüner uit Burgenland staat Zantho garant voor grüner met veel vulling en pit. In de Wachau zou dit smaaktype tenminste Federspiel zijn. Maar we zitten nu eenmaal niet in de Wachau, maar in Burgenland. Het gebied dat ligt ingeklemd tussen de hoofdstad Wenen en de grens met Hongarije. Er is hier sprake van een gematigd landklimaat: grillig, maar minder koel dan de rest van Oostenrijk.
En dat proef je terug. Warmte en diepgang. Met limoncello-achtige citroenen, rode appelen en een prikkeling op de tong. Grüner waar je culinair mee uit de voeten kunt. Hij werd ooit ‘de druif van het sommeliersdilemma’ genoemd. Proef deze wijn en je snapt opeens waarom."
Gegevens
|
Herkomstbenaming |
Burgenland |
|
Druivenras(sen) |
100% grüner veltliner |
|
Wijngaard |
Neusiedlersee, Burgenland, Hier vind je een droge, stenige en minerale grond in éen van de warmste en droogste regio's van Oostenrijk. |
|
Oogst |
Handmatig |
|
Vinificatie |
Temperatuur gecontroleerde fermentatie op 14°C tot 16°C. Hierna 12 maanden rijping op roestvrijstalen vaten |
| Houtopvoeding |
Geen |
| Smaakimpressie |
In de neus pittige aroma's van gele appels en steenfruit ondersteund door fijne ziltigheid. In de mond toont het peperige kruidigheid samen met fijne zuurgraad. De wijn is elegant en uitgebalanceerd |
| Smaaktype |
Fruitig en verfijnd |
| Alcohol |
12,0% |
| Zuurgraad |
5,3 gram per liter |
| Restsuiker |
2,0 gram per liter |
|
Serveren |
10-12°C |
| Bewaren |
2 tot 3 jaar na de oogst |
Meer informatie
| Omverpakking | Doos van 6 |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Jaargang | 2023 |
| Land van herkomst | Oostenrijk |
| Type | Droge wijn |
| Producent | Zantho |
| Inhoud | 750 ml |
| Stijl | Fruitig en verfijnd |
| Landbouw | Conventioneel |
| Prominent druivenras | Grüner Veltliner |
| Afsluiting | Vinolok |
| Wijn & Spijs | Voorgerecht fris-wit |
| Regio Oostenrijk | Neusiedlersee |
| Appellatie Oostenrijk | Burgenland |
