Champagne Extra Brut 'Rosemotion' J.L.Vergnon
- op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
- gratis verzending vanaf €57,50
- elke wijn per fles te bestellen
- avond- & weekendleveringen mogelijk
Overzicht
Gegevens
Herkomstbenaming |
Champagne Grand Cru |
Druivenras(sen) |
90% chardonnay, 10% pinot noir |
Wijngaard |
De chardonnay komt van wijngaarden bij Avize en de pinot noir van wijngaarden bij Mailly |
Oogst |
Handmatig |
Vinificatie |
Witte en rode basiswijnen worden op RVS vergist op een gecontroleerde temperatuur zonder malolactische gisting. Vervolgens wordt er geblend met reservewijn uit 2010 met 14 maanden houtrijping. Hierna volgt de tweede vergisting op fles waarna de wijn nog 36 maanden rijpt op de lies (‘sur lattes’) |
Houtopvoeding |
Reservewijn met 14 maanden houtrijping |
Smaakimpressie |
Zeer elegante verfijnde neus met tonen van rood fruit als frambozen en bosaardbeitjes, maar ook bloemige saffraanachtige impressies. In de mond zeer fijne mousse, heel fris en sappige stijl met een lange verfijnde mineralige afdronk |
Smaaktype |
Verfijnd en elegant |
Alcohol |
13,0% |
Degorgement |
februari 2023 |
Dosage |
3,0 gram per liter |
Serveren |
8-10°C |
Bewaren |
Tot vijf jaar na degorgeren |
Meer informatie
Omverpakking | Doos van 6 |
---|---|
Kleur | Rosé |
Land van herkomst | Frankrijk |
Type | Droog mousserend |
Producent | J.L. Vergnon |
Inhoud | 750 ml |
Stijl | Verfijnd en elegant |
Druif | Chardonnay |
Afsluiting | Muselet (champagnekurk) |
Regio Frankrijk | Champagne |
Appellatie Frankrijk | Champagne |