Chianti Classico Riserva 2017 Castell'in Villa
- op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
- gratis verzending vanaf €57,50
- elke wijn per fles te bestellen
- avond- & weekendleveringen mogelijk
Overzicht
Bekroond met 94 punten door Antonio Galloni van Vinous. Zeer complexe neus met tonen van bloemen, rood fruit, specerijen, tabaksbladeren. In de mond krachtig met veel persoonlijkheid maar zeer elegant. Perfecte balans tussen fruit, hout en rijpe tannine. Lange complexe afdronk.
Gegevens
Herkomstbenamingxxxx.xxxx |
DOCG Chianti Classico Riserva |
Druivenras(sen) |
Sangiovese |
Wijngaard |
Selectie van de beste en oudste wijngaarden rond het dorp Castelnuovo Berardenga |
Oogst |
Handmatig |
Vinificatie |
Selectie bij binnenkomst in de kelder, dan ontstelen en kneuzen. De vergisting op RVS is op een gecontroleerde temperatuur gedurende tien tot twaalf dagen |
Houtopvoeding |
Rijping op Slavonisch eiken foeders gedurende 24 tot 36 maanden (hangt van de jaargang af) en vervolgens nog zes maanden op fles |
Smaakimpressie |
Zeer complexe neus met tonen van bloemen, rood fruit, specerijen, tabaksbladeren. In de mond krachtig met veel persoonlijkheid maar zeer elegant. Perfecte balans tussen fruit, hout en rijpe tannine. Lange complexe afdronk |
Smaaktype |
Rijk en complex |
Alcohol |
13,5% |
Zuurgraad |
5,9 gram per liter |
Restsuiker |
<1,0 gram per liter |
Serveren |
15-17°C |
Bewaren |
Minimaal vijftien a twintig jaar na de oogst |
Meer informatie
Omverpakking | Doos van 6 |
---|---|
Kleur | Rood |
Jaargang | 2017 |
Land van herkomst | Italië |
Type | Droge wijn |
Producent | Castell'in Villa |
Inhoud | 750 ml |
Stijl | Rijk en complex |
Druif | Sangiovese |
Afsluiting | Kurk |
Regio Italië | Toscana |
Appellatie Italië | Chianti Classico |