Franken Spätburgunder Centgrafenberg GG 2018 Fürst
- op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
- gratis verzending vanaf €57,50
- elke wijn per fles te bestellen
- avond- & weekendleveringen mogelijk
Overzicht
Gegevens
Herkomstbenaming |
Franken |
Druivenras(sen) |
Spätburgunder. Dit is de Duitse benaming voor Pinot Noir. |
Wijngaard |
Centgrafenberg. Verweerde, minerale rode bontzandsteen met hoog kalk aandeel. |
Oogst |
Handmatig |
Vinificatie |
Zeer langzame vergisting. Tijdens de gisting wordt de hoed regelmatig door de most geroerd. |
Houtopvoeding |
Na de vergisting ondergaat de jonge wijn een 15 maanden lange rijping op grotendeels gebruikte barriques en een kwart nieuwe barriques. |
Smaakimpressie |
Volle heldere kleur. In de geur veel en vol fruit met lavas, verfijnde houtnuances, iets animaal en een frisse kruidige ondertoon. Een finesse rijke delicate wijn met een fraaie balans en veel vulling, echter totaal niet zwaar of log van structuur |
Smaaktype |
Rijk en complex |
Alcohol |
13,5% |
Zuurgraad |
5,0 gram per liter |
Restsuiker |
<1,0 gram per liter |
Serveren |
14-16°C |
Bewaren |
meer dan 10 jaar na de oogst |
Meer informatie
Omverpakking | Doos van 3 |
---|---|
Kleur | Rood |
Jaargang | 2018 |
Land van herkomst | Duitsland |
Type | Droge wijn |
Producent | Fürst |
Inhoud | 1500 ml |
Stijl | Rijk en complex |
Landbouw | Duurzaam |
Druif | Spätburgunder |
Afsluiting | Kurk |
James Suckling | 95 |
Punten van Robert Parker | 94 |
Regio Duitsland | Franken |
Appellatie Duitsland | Bereich Mainviereck |