Franken Spätburgunder 'Tradition' 2021 Fürst
- op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
- gratis verzending vanaf €57,50
- elke wijn per fles te bestellen
- avond- & weekendleveringen mogelijk
Overzicht
Gegevens
|
Herkomstbenaming |
V.D.P. Gutswein, Franken |
|
Druivenras(sen) |
100% Spätburgunder (Pinot Noir) |
|
Wijngaard |
Druiven afkomstig van jonge percelen uit de 'Ersten Lage en Grossen Lage' van het domein. Verweerde, minerale rode bontzandsteen. |
|
Oogst |
Selectieve handmatige oogst |
|
Vinificatie |
Zeer langzame vergisting. Tijdens de gisting wordt de hoed regelmatig door de most geroerd. |
| Houtopvoeding |
Na de vergisting ondergaat de wijn een rijping van 13 maanden op grote houten vaten |
| Smaakimpressie |
Heldere lichtrode kleur. Vol fruit aroma's, lichte kruidigheid en houtnuances. In de smaak veel fruit van kersen waarbij de houtinvloed en de rustieke tonen mooi naar voren komen. Heeft een Bourgondische rondheid met zachte en verfijnde amandeltonen. |
| Smaaktype |
Verfijnd en elegant |
| Alcohol |
13,0% |
| Zuurgraad |
±5,0 gram per liter |
| Restsuiker |
<1,0 gram per liter |
|
Serveren |
14-16°C |
| Bewaren |
5 tot 10 jaar na de oogst |
Meer informatie
| Omverpakking | Doos van 6 |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Jaargang | 2021 |
| Land van herkomst | Duitsland |
| Type | Droge wijn |
| Producent | Fürst |
| Inhoud | 750 ml |
| Stijl | Verfijnd en elegant |
| Landbouw | Duurzaam |
| Druif | Spätburgunder |
| Afsluiting | Kurk |
| Regio Duitsland | Franken |
| Appellatie Duitsland | Bereich Mainviereck |
