The wishlist name can't be left blank

Gavi di Gavi 'Minaia' 2021 Nicola Bergaglio

€ 15,50
Artikelnummer
AFI090321
Op voorraad
  • op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
  • gratis verzending vanaf €57,50
  • elke wijn per fles te bestellen
  • avond- & weekendleveringen mogelijk

Overzicht

Zuivere verfijnde neus met tonen van citrus, wit fruit en steenfruit. Mooie zuren die in goede harmonie zijn met het elegante fruit en een spannende finale.

Gegevens

Herkomstbenaming     

Gavi DOCG

Druivenras(sen)

Cortese

Wijngaard

Druiven afkomstig van de 5 hectare grote wijngaard 'Minaia', aangeplant tussen 1950 en 1980.

Oogst

Handmatig

Vinificatie

Selectie bij binnenkomst waarna direct zacht wordt geperst. Vergisting op RVS gedurende vijftien dagen op een gecontroleerde temperatuur van 18°C

Houtopvoeding

Geen, wel nog vier maanden op de lies met regelmatige bâtonnage

Smaakimpressie

Zuivere verfijnde neus met tonen van citrus, wit fruit en steenfruit. Mooie zuren die in goede harmonie zijn met het elegante fruit en een spannende finale.

Smaaktype

Verfijnd en elegant

Alcohol

13,0%

Zuurgraad

n.n.b.

Restsuiker

n.n.b.

Serveren

10-12°C
Bewaren

Tot 8 jaar na de oogst

Omverpakking Doos van 6
Kleur Wit
Jaargang 2021
Land van herkomst Italië
Type Droge wijn
Producent Nicola Bergaglio
Inhoud 750 ml
Stijl Verfijnd en elegant
Landbouw Biologisch in conversie of ongecertificeerd
Druif Cortese
Afsluiting Kurk
Regio Italië Piemonte
Appellatie Italië Gavi