Maury 'Vintage' 2021 Mas Amiel
- op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
- gratis verzending vanaf €57,50
- elke wijn per fles te bestellen
- avond- & weekendleveringen mogelijk
Overzicht
Gegevens
|
Herkomstbenaming |
AOC Maury |
|
Druivenras(sen) |
100% grenache noir |
|
Wijngaard |
Selectie van druiven afkomstig van wijngaarden gelegen op het zuiden. Zeer stenige bodemtypes. |
|
Oogst |
Selectieve handmatige oogst eind september en begin oktober |
|
Vinificatie |
Temperatuurgecontroleerde vergisting in betonnen vaten en roestvrijstalen vaten. Alcoholische vergisting bij een temperatuur van 25°C. Halverwege werd er -direct op het fruit- alcohol toegevoegd om de fermentatie te stoppen en dit heeft nog 15 tot 20 dagen gerijpt. Afsluitend rijping in een zuurstofarme omgeving voor een periode van 10 maanden. |
| Houtopvoeding |
Geen |
| Smaakimpressie |
Diepe robijnrode kleur met aroma's van rode en zwarte bessen. Zeer elegante smaak met mooie smaken van kersen en rood fruit. Erg elegant. |
| Smaaktype |
Verfijnd en elegant |
| Alcohol |
15,5% |
| Zuurgraad |
n.n.b. |
| Restsuiker |
n.n.b. |
|
Serveren |
14-16°C |
| Bewaren |
Minimaal 10 jaar na de oogst |
Meer informatie
| Omverpakking | Doos van 6 |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Jaargang | 2021 |
| Land van herkomst | Frankrijk |
| Type | Dessertwijn |
| Producent | Mas Amiel |
| Inhoud | 375 ml |
| Druif | Grenache |
| Afsluiting | Kurk |
| Regio Frankrijk | Occitanie |
| Appellatie Frankrijk | AOC Pyrénées-Orientales |
