Mergelland LH 2022 Wijngaardsberg

Overzicht

LH staat voor ‘Laote Haange’. Dat is Limburgs, maar wie dat persé wil mag ook Late Harvest zeggen. Een expressieve en complexe neus met limoen, geraspte citrusschil, nectarine, lychee en ananas. Het restzoet wordt mooi in balans gehouden door de frisse zuren

Gegevens

Herkomstbenaming	Mergelland BOB
Druivenras(sen)	100% chardonnay
Wijngaard	De wijngaarden liggen op zuid en zuid-oost hellingen, een deel bestaat uit voor Nederland unieke terrassen. De teellaag is löss, de ondergrond is o.a. kiezel, zandsteen (het Zand van Waterval) en Maastrichts krijt (mergel)
Oogst	Handmatig geoogst
Vinificatie	De schil van de overrijpe druiven wordt poreus en door verdamping ontstaat zeer geconcentreerd sap. Sapwinning door persen van hele trossen, daarna klaring door sedimentatie en gekoelde gisting op RVS. De gisting is door koeling gestopt bij ongeveer 100 gram restzoet
Houtopvoeding	Geen
Smaakimpressie	Een expressieve en complexe neus met limoen, geraspte citrusschil, nectarine, lychee en ananas. Het restzoet wordt mooi in balans gehouden door de frisse zuren
Smaaktype	Rijk en complex
Alcohol	9,9%
Zuurgraad	7,5 gram per liter
Restsuiker	113,0 gram per liter
Serveren	14-16°C
Bewaren	5 tot 10 jaar na de oogst

Meer informatie

Omverpakking	Doos van 6
Kleur	Wit
Jaargang	2022
Land van herkomst	Nederland
Type	Dessertwijn
Producent	Wijngaardsberg
Inhoud	500 ml
Stijl	Rijk en complex
Landbouw	Conventioneel
Druif	Chardonnay
Afsluiting	Kurk
Regio Nederland	Mergelland