Nahe Riesling Kabinett Römerstich 2023 Hees

Overzicht

Bekroond met 96 punten door James Suckling: "The purity of the yellow grapefruit and pomelo fruit is as stunning as the intensity of the dried flower aromas. On the vibrant, concentrated, medium-bodied palate there’s a wonderful lemon curd richness, then the stony acidity and salty minerality kick in and light up the sky, giving the impression of lightness in the brilliant finish that’s essential for this category."

Gegevens

Herkomstbenaming	Nahe
Druivenras(sen)	100% Riesling
Wijngaard	Deze beste wijngaard van Auen, oriëntatie Zuid en op een hoogte van 277 tot 300 meter, en is eigendom van de familie Hees. De grond bestaat uit een mix van stenig- en zanderige leem met leisteen.
Oogst	Gefaseerde en handmatige oogst begin november
Vinificatie	Voorzichtige persing en spontane vergisting en rijping in roestvrijstalen tanks. Botteling was in juni 2022
Houtopvoeding	Geen
Smaakimpressie	Kristalhelder met een pikante, precieze en stenige neus. Weelderige, ronde en harmonieuze riesling, heel iets ziltig en een charmant zoete afdronk.
Smaaktype	Verfijnd en elegant
Alcohol	9,0%
Zuurgraad	8,4 gram per liter
Restsuiker	53,6 gram per liter
Serveren	10-12°C
Bewaren	Tot 10 jaar na de oogst

Meer informatie

Omverpakking	Doos van 6
Kleur	Wit
Jaargang	2023
Land van herkomst	Duitsland
Type	Dessertwijn
Producent	Hees
Inhoud	750 ml
Stijl	Verfijnd en elegant
Landbouw	Conventioneel
Druif	Riesling
Afsluiting	Schroefdop
Wijn & Spijs	Dessert Zoet Wit
Regio Duitsland	Nahe