Nahe Weissburgunder Trocken Römerstich 2022 Hees

Overzicht

Bekroond met 96 punten door James Suckling: "I love the deep aromas of pomelo and spiced pears with notes of toasted baguette, dried thyme and flint, but it is the combination of giant concentration and a mountain freshness that makes this a unique German dry pinot blanc. Only medium-bodied, with 13% alcohol in spite of all the depth. Terrific smoky complexity in the firm and focused finish. Great aging potential."

Gegevens

Herkomstbenaming	Nahe
Druivenras(sen)	Weissburgunder
Wijngaard	Single vineyard wijn. Druiven van wijngaard 'Auener Römerstich' met in de boden kleiachtige leisteen en verweerde zandlagen
Oogst	Gefaseerde en handmatige oogst eind oktober en begin november
Vinificatie	6 tot 12 uur maceratietijd gevolgd door een langzame en voorzichtige persing van de druiven. Aansluitend spontane vergisting in roestvrijstalen tanks en barriques waar het 10 maanden rijpt
Houtopvoeding	Een gedeelte rijpt in barriques voor een periode van 10 maanden.
Smaakimpressie	Deze wijn combineert rijke weissburgunder-karakteristieken met levendige frisheid, mooie zuren en een subtiele houttoon. De wijn is intens, kruidig en heeft veel diepte en complexiteit.
Smaaktype	Verfijnd en elegant
Alcohol	13,5%
Zuurgraad	6,9 gram per liter
Restsuiker	2,8 gram per liter
Serveren	10-12°C
Bewaren	Tot 10 jaar na de oogst

Meer informatie

Omverpakking	Doos van 6
Kleur	Wit
Land van herkomst	Duitsland
Type	Droge wijn
Producent	Hees
Inhoud	750 ml
Stijl	Aromatisch en intens
Landbouw	Conventioneel
Druif	Weissburgunder
Afsluiting	Diam