Navarra 'Txiki' Garnacha 2022 Liskar

Overzicht

'Txiki' betekent 'klein' in het Baskisch. In eerste instantie één en al fruit in de neus en in de mond. Rood fruit (kers, framboos), wat zwart fruit (zwarte bessen) en het typerende florale karakter van garnacha. In de smaak geven de zuren de wijn een opvallende frisheid, maar achter al dat fruit gaan zeer beschaafde tannines schuil die de wijn spanning en lengte geven.

Gegevens

Herkomstbenaming	D.O. Navarra
Druivenras(sen)	100% Garnacha
Wijngaard	Druiven afkomstig van 45 jaar oude stokken die staan aangeplant op 4 hectare in het dorp Tabar.
Oogst	Geoogst vanaf september 2022
Vinificatie	Voorzichtige kneuzing en ontstelen van de druiven, aansluitend schilweking gevolgd door fermentatie. Daarna alcoholische fermentatie en rijping in een grote betonnen tank
Houtopvoeding	Geen
Smaakimpressie	Txiki is in eerste instantie één en al fruit, in de neus en in de mond. Zo smaakt Garnacha! Rood fruit (kers, framboos), ook wat zwart fruit (zwarte bessen), en het typerende florale karakter van Garnacha. In de smaak geven de zuren de wijn een opvallende frisheid, maar achter al dat fruit gaan zeer beschaafde tannines schuil die de wijn spanning en lengte geven.
Smaaktype	Fruitig en verfijnd
Alcohol	14,0%
Zuurgraad	5,2 gram per liter
Restsuiker	0,8 gram per liter
Serveren	14-16°C
Bewaren	Tot 5 jaar na de oogst

Meer informatie

Omverpakking	Doos van 6
Kleur	Rood
Jaargang	2022
Land van herkomst	Spanje
Type	Droge wijn
Producent	Liskar
Inhoud	750 ml
Stijl	Fruitig en verfijnd
Druif	Garnacha
Afsluiting	Schroefdop
Regio Spanje	Navarra
Appellatie Spanje	Navarra