Niederösterreich Chardonnay Unfiltered 2021 Hiedler
- op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
- gratis verzending vanaf €57,50
- elke wijn per fles te bestellen
- avond- & weekendleveringen mogelijk
Overzicht
Gegevens
Herkomstbenaming |
Niederösterreich |
Druivenras(sen) |
100% chardonnay |
Wijngaard |
De wijngaard Kittmannsberg en Thal te Langenlois (De wijngaarden Kittmannsberg en Thal zijn geclassificeerd als "Erste Lage") |
Oogst |
De druiven zijn van eind oktober tot begin november geoogst |
Vinificatie |
Ca. 14 uur schilcontact, daarna spontaan vergist in barrique’s (40% nieuw & 60% oud) |
Houtopvoeding |
Na gisting volgt 10 maanden lang een verdere barrique rijping waarbij regelmatig de fijne lie wordt omgeroerd |
Smaakimpressie |
Ruikt naar geel tropisch fruit en vanille stokjes, dat zich op de tong doorzet. Na enige tijd ontwikkelt de wijn zich in al zijn grootsheid. Eer rijke krachtige smaak met extractzoet, een vleugje exotica en zoutige minerale tonen |
Smaaktype |
Rijk en complex |
Alcohol |
n.n.b. |
Zuurgraad |
n.n.b. |
Restsuiker |
n.n.b. |
Serveren |
14-16°C |
Bewaren |
Tot 20 jaar na de oogst |
Meer informatie
Omverpakking | Doos van 6 |
---|---|
Kleur | Wit |
Jaargang | 2021 |
Land van herkomst | Oostenrijk |
Type | Droge wijn |
Producent | Hiedler |
Inhoud | 750 ml |
Stijl | Rijk en complex |
Landbouw | Duurzaam |
Druif | Chardonnay |
Afsluiting | Kurk |
Regio Oostenrijk | Niederösterreich |
Appellatie Oostenrijk | Niederösterreich |