Niederösterreich Riesling 'Pfaffenberg' BA 2021 Knoll
€ 64,20
Producent:
Knoll
Artikelnummer
AFO105921
Op voorraad
- op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
- gratis verzending vanaf €57,50
- elke wijn per fles te bestellen
- avond- & weekendleveringen mogelijk
Overzicht
Niederösterreich Riesling 'Pfaffenberg' BA 2021 Knoll
Gegevens
|
Herkomstbenaming |
Wachau |
|
Druivenras(sen) |
100% riesling |
|
Wijngaard |
Pfaffenberg, gelegen op de zuidkant. De ondergrond bevat gneiss en löss en de gaarden bevinden zich tussen de 280 en 350m boven de zeespiegel |
|
Oogst |
Handmatige oogst |
|
Vinificatie |
Korte inweking op de schil tot maximaal 4 uur. Hierna pneumatisch gekneusd. Temperatuurgecontroleerde- en natuurlijke vergisting van 5 tot 15 dagen op 23°C tot 26°C. Geen malolactische vergisting. Hierna volgt rijping in glas en roestvrijstalen tanks van 50 tot 500 liter, afhankelijk van de oogst hoeveelheid. Rijping voor een periode van 9 maanden en botteling in augustus 2016. |
| Houtopvoeding |
Geen |
| Smaakimpressie | |
| Smaaktype |
Rijk en complex |
|
Serveren |
9-11°C |
| Bewaren |
Tot 15 jaar na de oogst |
Meer informatie
| Omverpakking | Doos van 6 |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Jaargang | 2021 |
| Land van herkomst | Oostenrijk |
| Type | Dessertwijn |
| Producent | Knoll |
| Inhoud | 500 ml |
| Landbouw | Conventioneel |
| Druif | Riesling |
| Afsluiting | Kurk |
| Regio Oostenrijk | Wachau |
| Appellatie Oostenrijk | Wachau |
Gerelateerde producten
Selecteer items om ze aan het mandje toe te voegen of
