Penedès 'Calcari' 2023 Parés Baltà
€ 16,20
Producent:
Parés Baltà
Artikelnummer
AFS040923
Op voorraad
- op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
- gratis verzending vanaf €57,50
- elke wijn per fles te bestellen
- avond- & weekendleveringen mogelijk
Overzicht
Typische xarel·lo neus met veel mineraliteit, vegetale tonen als bleekselderij maar ook rijpe peer en wat boterigs. In de mond dan verrassend fris, met ingetogen peer mooie zuren en een lange minerale afdronk.
Gegevens
|
Herkomstbenaming |
D.O. Penedès |
|
Druivenras(sen) |
100% Xarel·lo |
|
Wijngaard |
Camp d’Aviació, Finca Parés Baltà, meer dan 40 jaar oud |
|
Oogst |
Handmatig |
|
Vinificatie |
Korte inweking met de schillen, zacht persen en een gecontroleerde vergisting van op 16°C gedurende zeventien dagen. Na de vergisting nog vier maanden rijping op de lies met dagelijkse bâtonnage. |
| Houtopvoeding |
Geen |
| Smaakimpressie |
Typische xarel·lo neus met veel mineraliteit, vegetale tonen als bleekselderij maar ook rijpe peer en wat boterigs. In de mond dan verrassend fris, met ingetogen peer mooie zuren en een lange minerale afdronk |
| Smaaktype |
Fruitig en verfijnd |
| Alcohol |
12,0% |
| Zuurgraad |
5,5 gram per liter |
| Restsuiker |
2,1 gram per liter |
|
Serveren |
10-12°C |
| Bewaren |
Tot vijf jaar na de oogst |
Meer informatie
| Omverpakking | Doos van 6 |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Jaargang | 2023 |
| Land van herkomst | Spanje |
| Type | Droge wijn |
| Producent | Parés Baltà |
| Inhoud | 750 ml |
| Stijl | Verfijnd en elegant |
| Landbouw | Biologisch gecertificeerd |
| Druif | Xarel-lo |
| Afsluiting | Kurk |
| Regio Spanje | Catalunya |
| Appellatie Spanje | Penedès |
Gerelateerde producten
Selecteer items om ze aan het mandje toe te voegen of
