The wishlist name can't be left blank

Penedès 'Mas Irene' 2016 Parés Baltà

€ 70,40
Producent: Parés Baltà
Artikelnummer
AFS043416
Op voorraad
  • op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
  • gratis verzending vanaf €57,50
  • elke wijn per fles te bestellen
  • avond- & weekendleveringen mogelijk

Overzicht

Complexe neus met tonen van rijp fruit, laurier en specerijen. In de mond zacht en rond maar met een goede structuur en een lange, kruidige afdronk.

Gegevens

Herkomstbenaming     

D.O. Penedès

Druivenras(sen)

74% merlot, 26% cabernet franc

Wijngaard

La Cabreta (Finca Cal Miret) en Altiplà de la Torrreta (Finca la Torreta)

Oogst

Handmatig

Vinificatie

Eerst een koude (pre-fermentatie) maceratie op 8°C gedurende 5 dagen. De twee druifsoorten worden afzonderlijk gefermenteerd op een gecontroleerde temperatuur van 25°C gedurende 19 tot 24 dagen

Houtopvoeding

13 maanden op barrriques van nieuw Frans eiken

Smaakimpressie

Complexe neus met tonen van rijp fruit, laurier en specerijen. In de mond zacht en rond maar met een goede structuur en een lange, kruidige afdronk

Smaaktype

Rijk en complex

Alcohol

13,5%

Zuurgraad

5,8 gram per liter

Restsuiker

<1,0 gram per liter

Serveren

16-17°C
Bewaren

Tot 15 jaar na de oogst

Omverpakking Doos van 6
Kleur Rood
Jaargang 2016
Land van herkomst Spanje
Type Droge wijn
Producent Parés Baltà
Inhoud 1500 ml
Stijl Rijk en complex
Landbouw Biologisch gecertificeerd
Druif Merlot
Afsluiting Kurk
Regio Spanje Catalunya
Appellatie Spanje Penedès