Penedès 'Mas Irene' 2016 Parés Baltà
€ 70,40
Producent:
Parés Baltà
Artikelnummer
AFS043416
Op voorraad
- op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
- gratis verzending vanaf €57,50
- elke wijn per fles te bestellen
- avond- & weekendleveringen mogelijk
Overzicht
Complexe neus met tonen van rijp fruit, laurier en specerijen. In de mond zacht en rond maar met een goede structuur en een lange, kruidige afdronk.
Gegevens
Herkomstbenaming |
D.O. Penedès |
Druivenras(sen) |
74% merlot, 26% cabernet franc |
Wijngaard |
La Cabreta (Finca Cal Miret) en Altiplà de la Torrreta (Finca la Torreta) |
Oogst |
Handmatig |
Vinificatie |
Eerst een koude (pre-fermentatie) maceratie op 8°C gedurende 5 dagen. De twee druifsoorten worden afzonderlijk gefermenteerd op een gecontroleerde temperatuur van 25°C gedurende 19 tot 24 dagen |
Houtopvoeding |
13 maanden op barrriques van nieuw Frans eiken |
Smaakimpressie |
Complexe neus met tonen van rijp fruit, laurier en specerijen. In de mond zacht en rond maar met een goede structuur en een lange, kruidige afdronk |
Smaaktype |
Rijk en complex |
Alcohol |
13,5% |
Zuurgraad |
5,8 gram per liter |
Restsuiker |
<1,0 gram per liter |
Serveren |
16-17°C |
Bewaren |
Tot 15 jaar na de oogst |
Meer informatie
Omverpakking | Doos van 6 |
---|---|
Kleur | Rood |
Jaargang | 2016 |
Land van herkomst | Spanje |
Type | Droge wijn |
Producent | Parés Baltà |
Inhoud | 1500 ml |
Stijl | Rijk en complex |
Landbouw | Biologisch gecertificeerd |
Druif | Merlot |
Afsluiting | Kurk |
Regio Spanje | Catalunya |
Appellatie Spanje | Penedès |