The wishlist name can't be left blank

Pfalz Riesling GG 'Meerspinne' 2016 Christmann

€ 82,70
Producent: Christmann
Artikelnummer
AFD042116
Op voorraad
  • op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
  • gratis verzending vanaf €57,50
  • elke wijn per fles te bestellen
  • avond- & weekendleveringen mogelijk

Overzicht

Al in 1456 werd de "Mersbin" in het renteboek van de monniken van het Weißenburg-klooster in de Elzas vermeld als de oorsprong van uitstekende wijnen. Zelfs vandaag de dag wordt deze wijngaard beschouwd als de beste locatie in Gimmeldingen. Tot 2014 werd de naam 'Mandelgarten' gebruikt, vanaf jaargang 2015 is dit historische naam van de locatie: Meerspinne. Het ligt op een uitloper die in het zuidoosten afloopt naar de Rijn. Gelegen aan de uitgang van het Gimmeldingdal wordt het microklimaat gekenmerkt door grote dag-nachtverschillen, die worden veroorzaakt door de nachtelijke stroom koude lucht uit het Paltserwoud en zorgen voor fijne zuren en frisheid.

Gegevens

Herkomstbenaming     

V.D.P. Grosse Lage, Pfalz

Druivenras(sen)

100% Riesling

Wijngaard

De heuvel bestaat uit massieve kalksteen in de ondergrond. Eeuwenlang erodeerde een mengsel van rode zandsteenblokken langs de helling en werd kalkhoudende löss die op de rotsen was geblazen op deze kalkstenen bergkam afgezet. De helling is ca. 5% en ligt op het oosten-zuidoosten.

Oogst

Handmatige oogst

Vinificatie

Schilweking gevolgd door spontane vergisting en rijping in grote houten vaten.

Houtopvoeding

Rijping in grote houten vaten

Smaakimpressie

Stevige kalksteenondergrond, ingedamde zandsteen en löss zorgen voor een zeer evenwichtige verhouding fruit en mineraliteit. Een evenwicht dat door de gehele wijn loopt. In de neus bloemen en specerijen, stro, weidekruiden en witte bloemen. Amalfi-citroenen, munt en bloedsinaasappel in de smaak, aangevuld met een nauwkeurige zuurgraad en ziltige kalksteenmineraliteit.

Smaaktype

Verfijnd en elegant

Alcohol

12,0%

Zuurgraad

n.n.b.

Restsuiker

n.n.b.

Serveren

10-12°C
Bewaren

Minimaal 10 jaar na de oogst

pinot noir nero
Omverpakking Doos van 6
Kleur Wit
Jaargang 2016
Land van herkomst Duitsland
Type Droge wijn
Producent Christmann
Inhoud 750 ml
Stijl Verfijnd en elegant
Landbouw Biodynamisch gecertificeerd
Druif Riesling
Afsluiting Kurk
Regio Duitsland Pfalz
Appellatie Duitsland Pfalz