Pfalz Riesling GG 'Meerspinne' 2016 Christmann
- op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
- gratis verzending vanaf €57,50
- elke wijn per fles te bestellen
- avond- & weekendleveringen mogelijk
Overzicht
Gegevens
Herkomstbenaming |
V.D.P. Grosse Lage, Pfalz |
Druivenras(sen) |
100% Riesling |
Wijngaard |
De heuvel bestaat uit massieve kalksteen in de ondergrond. Eeuwenlang erodeerde een mengsel van rode zandsteenblokken langs de helling en werd kalkhoudende löss die op de rotsen was geblazen op deze kalkstenen bergkam afgezet. De helling is ca. 5% en ligt op het oosten-zuidoosten. |
Oogst |
Handmatige oogst |
Vinificatie |
Schilweking gevolgd door spontane vergisting en rijping in grote houten vaten. |
Houtopvoeding |
Rijping in grote houten vaten |
Smaakimpressie |
Stevige kalksteenondergrond, ingedamde zandsteen en löss zorgen voor een zeer evenwichtige verhouding fruit en mineraliteit. Een evenwicht dat door de gehele wijn loopt. In de neus bloemen en specerijen, stro, weidekruiden en witte bloemen. Amalfi-citroenen, munt en bloedsinaasappel in de smaak, aangevuld met een nauwkeurige zuurgraad en ziltige kalksteenmineraliteit. |
Smaaktype |
Verfijnd en elegant |
Alcohol |
12,0% |
Zuurgraad |
n.n.b. |
Restsuiker |
n.n.b. |
Serveren |
10-12°C |
Bewaren |
Minimaal 10 jaar na de oogst |
Meer informatie
Omverpakking | Doos van 6 |
---|---|
Kleur | Wit |
Jaargang | 2016 |
Land van herkomst | Duitsland |
Type | Droge wijn |
Producent | Christmann |
Inhoud | 750 ml |
Stijl | Verfijnd en elegant |
Landbouw | Biodynamisch gecertificeerd |
Druif | Riesling |
Afsluiting | Kurk |
Regio Duitsland | Pfalz |
Appellatie Duitsland | Pfalz |