Pfalz Riesling 'Gimmeldinger Biengarten' 2018 Christmann
- op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
- gratis verzending vanaf €57,50
- elke wijn per fles te bestellen
- avond- & weekendleveringen mogelijk
Overzicht
Gegevens
|
Herkomstbenaming |
V.D.P. Erste Lage, Pfalz |
|
Druivenras(sen) |
100% Riesling/p> |
|
Wijngaard |
Druiven van de Gimmeldinger Biengarten. Deze strekt zich uit over een helling tussen Gimmeldingen en Köningsbach, langs de rand van het bos. In de bodem mergelkalk. Wij de wijngaard ligt richting het zuidoosten op een hoogte van 170m boven de zeespiegel. De hellingshoek is 10°. |
|
Oogst |
Handmatige oogst in kleine kratten |
|
Vinificatie |
Vergisting op grote foeders met aansluitend rijping op houten vaten om vervolgens gebotteld te worden |
| Houtopvoeding |
Vergisting in foeders en rijping gedurende 18 maanden op houten vaten. |
| Smaakimpressie |
Mooi lichtgeel en helder van kleur met in de geur mooie aroma's van appel en peer net als wat bloemen. Tevens wat grassig en mineraal met in de smaak mooie balans tussen het fruit en de zuren. |
| Smaaktype |
Verfijnd en elegant |
| Alcohol |
12,0% |
| Zuurgraad |
7,1 gram per liter |
| Restsuiker |
2,6 gram per liter |
|
Serveren |
14-16°C |
| Bewaren |
5 tot 10 jaar na de oogst |
Meer informatie
| Omverpakking | Doos van 6 |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Jaargang | 2018 |
| Land van herkomst | Duitsland |
| Type | Droge wijn |
| Producent | Christmann |
| Inhoud | 750 ml |
| Stijl | Verfijnd en elegant |
| Landbouw | Biodynamisch gecertificeerd |
| Druif | Riesling |
| Afsluiting | Kurk |
| Regio Duitsland | Pfalz |
| Appellatie Duitsland | Pfalz |
