PMC

De initialen PMC staan voor Peter, Münzenrieder en Cristoph. De broers Münzenrieder hebben in 1999 het bedrijf van hun ouders overgenomen. Toen nog slechts vier hectare groot, inmiddels gegroeid tot 20 hectare. Peter is verantwoordelijk voor de vinificatie en de sales, Cristoph beheert de wijngaarden.Het bedrijf is vijf kilometer van de Neusiedlersee gelegen. De omstandigheden in deze regio zijn perfect voor ‘botrytis-wijnen’ maar ook zeker voor droge witte- en rode wijnen. Per jaar produceren ze ongeveer 70.000 flessen bij een gemiddeld rendement van 3.500-5.000 kilo per hectare. De productie is verdeeld in 55% rode wijn, 30% zoete wijn en 15% witte wijn. De stijl van wijn maken is een combinatie van traditionele en moderne/dynamische technieken.