Prosecco Belstar
- op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
- gratis verzending vanaf €57,50
- elke wijn per fles te bestellen
- avond- & weekendleveringen mogelijk
Overzicht
Gegevens
Herkomstbenaming |
DOC Prosecco |
Druivenras(sen) |
Glera |
Wijngaard |
Eigen wijngaarden in het Noorden van Veneto |
Oogst |
Handmatig |
Vinificatie |
Selectie bij binnenkomst in de kelder. Vervolgens kneuzen en een kort inwerking met de schillen waarna er wordt geperst. Vergisting in RVS op een gecontroleerde temperatuur van 14°C gedurende twaalf dagen met regelmatige bâtonnage. De wijn blijft in contact met de lies tot aan de tweede vergisting via de Charmat méthode. Tweede vergisting in een afgesloten RVS-vaten op een gecontroleerde temperatuur van 12°C gedurende 30 dagen. Na botteling onder druk rijpt de wijn nog tien dagen op fles |
Houtopvoeding |
Geen |
Smaakimpressie |
Delicate neus met tonen van witte bloesem, citrus en wit fruit. Ook in de mond elegant van stijl met subtiel fruit en een licht bloemige afdronk met een klein zoetje |
Smaaktype |
Licht, fris, fruitig |
Alcohol |
11,0% |
Zuurgraad |
5,5 gram per liter |
Restsuiker |
11,0 gram per liter |
Serveren |
8°C |
Bewaren |
Tot twee jaar na de oogst |
Meer informatie
Omverpakking | Doos van 12 |
---|---|
Kleur | Wit |
Land van herkomst | Italië |
Type | Droog mousserend |
Producent | Bisol |
Inhoud | 750 ml |
Stijl | Licht, fris en fruitig |
Druif | Prosecco |
Afsluiting | Muselet (champagnekurk) |
Regio Italië | Veneto |
Appellatie Italië | Prosecco |