Recioto della Valpolicella 2018 Corte Sant'Alda
€ 50,90
Producent:
Corte Sant'Alda
Artikelnummer
AFI120818
Op voorraad
- op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
- gratis verzending vanaf €57,50
- elke wijn per fles te bestellen
- avond- & weekendleveringen mogelijk
Overzicht
Complexe verleider met intense tonen van donker fruit, specerijen, krentjes en koffie. In de mond zoet maar met heerlijk levendige zuren en een oneindige afdronk.
Gegevens
|
Herkomstbenamingxxxx.xxxx |
DOCG Recioto della Valpolicella |
|
Druivenras(sen) |
60% Corvinone (Corvina Grossa), 40% Rondinella |
|
Wijngaard |
Retratto, Valletta |
|
Oogst |
Handmatig |
|
Vinificatie |
Trossen worden gedroogd van oktober tot en met eind januari. Na persen vergisting op eikenhouten vaten op een gecontroleerde temperatuur gedurende vijftien dagen. De vergisting wordt gestopt bij 14/15% alcohol |
| Houtopvoeding |
Twee jaar op heel klein Frans eiken; 118 liter |
| Smaakimpressie |
Complexe verleider met intense tonen van donker fruit, specerijen, krentjes en koffie. In de mond zoet maar met heerlijk levendige zuren en een oneindige afdronk |
| Smaaktype |
Rijk en complex |
| Alcohol |
15,0% |
| Zuurgraad |
6,3 gram per liter |
| Restsuiker |
90 gram per liter |
|
Serveren |
15-17°C |
| Bewaren |
Minimaal vijftien jaar na de oogst |
Meer informatie
| Omverpakking | Doos van 6 |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Jaargang | 2018 |
| Land van herkomst | Italië |
| Type | Dessertwijn |
| Producent | Corte Sant'Alda |
| Inhoud | 500 ml |
| Stijl | Rijk en complex |
| Landbouw | Biodynamisch gecertificeerd |
| Druif | Corvinone |
| Afsluiting | Kurk |
| Wijn & Spijs | Dessert Zoet Rood |
| Regio Italië | Veneto |
| Appellatie Italië | Valpolicella |
Gerelateerde producten
Selecteer items om ze aan het mandje toe te voegen of
