Rioja Blanco 2023 Ostatu

Overzicht

Verleidelijke neus met tonen van rijpe appel en citrus. In de mond heerlijk fris maar rond en soepel. Zacht fruitige, frisse afdronk

Herkomstbenaming	D.O.Ca Rioja
Druivenras(sen)	85% viura, 15% malvasia
Wijngaard	Eigen wijngaarden bij Samaniego, Laguardia en Leza. Stokken tussen de 30 en 80 jaar oud.
Oogst	Handmatig
Vinificatie	Bij binnenkomst ontstelen en selecteren. Voor de vergisting een inweking op lage temperatuur van 5 uur. Vergisting op RVS gedurende 27 dagen op een gecontroleerde temperatuur tussen de 15 en 16°C
Houtopvoeding	Geen
Smaakimpressie	Verleidelijke neus met tonen van rijpe appel en citrus. In de mond heerlijk fris maar rond en soepel. Zacht fruitige, frisse afdronk
Smaaktype	Licht, fris en fruitig
Alcohol	13,0%
Zuurgraad	6,3 gram per liter
Restsuiker	<2,0 gram per liter
Serveren	8-10°C
Bewaren	Tot drie jaar na de oogst

Omverpakking	Doos van 6
Kleur	Wit
Jaargang	2023
Land van herkomst	Spanje
Type	Droge wijn
Producent	Ostatu
Inhoud	750 ml
Stijl	Licht, fris en fruitig
Landbouw	Biologisch in conversie of ongecertificeerd
Druif	Viura
Afsluiting	Kurk
Regio Spanje	La Rioja
Appellatie Spanje	Rioja