Rioja Crianza 2021 Ostatu
- op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
- gratis verzending vanaf €57,50
- elke wijn per fles te bestellen
- avond- & weekendleveringen mogelijk
Overzicht
Gegevens
Herkomstbenaming |
D.O.Ca Rioja |
Druivenras(sen) |
90% tempranillo, 10% graciano, mazuelo (=cariñena) en garnacha |
Wijngaard |
Eigen wijngaarden bij Samaniego, Laguardia en Leza |
Oogst |
Handmatig |
Vinificatie |
Bij binnenkomst gedeeltelijk ontstelen en selecteren. Een klein deel ondergaat Maceration Carbonique van de hele druiven in afgesloten tank. Hierna volgt de alcoholische vergisting op RVS op een gecontroleerde temperatuur van 26°C gedurende 16 dagen. De malolactische gisting vindt ook plaats op RVS |
Houtopvoeding |
12 maanden op tweedejaars eiken vaten |
Smaakimpressie |
Zuivere neus met rood en donker fruit, laurier en sjiek hout. In de mond heel zacht met kersen, frambozen mooi in balans met het kruidige hout. Fijne, zachte tannine in de lange, kruidige afdronk, met zwoel hout |
Smaaktype |
Verfijnd en elegant |
Alcohol |
14,0% |
Zuurgraad |
5,3 gram per liter |
Restsuiker |
<1,0 gram per liter |
Serveren |
16-17°C |
Bewaren |
Tot vijf jaar na de oogst |
Meer informatie
Omverpakking | Doos van 6 |
---|---|
Kleur | Rood |
Jaargang | 2021 |
Land van herkomst | Spanje |
Type | Droge wijn |
Producent | Ostatu |
Inhoud | 750 ml |
Stijl | Verfijnd en elegant |
Landbouw | Biologisch in conversie of ongecertificeerd |
Druif | Tempranillo |
Afsluiting | Kurk |
Regio Spanje | La Rioja |
Appellatie Spanje | Rioja |