Rueda Espumoso 'Carrasviñas' Brut Félix Lorenzo Cachazo
- op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
- gratis verzending vanaf €57,50
- elke wijn per fles te bestellen
- avond- & weekendleveringen mogelijk
Overzicht
Zuivere verfijnde neus met florale tonen. In de mond aangenaam zacht met impressies van gedroogd fruit, citrus en subtiele tonen van toast. Zachte maar persistente mousse
Gegevens
|
Herkomstbenaming |
D.O. Rueda Espumoso |
|
Druivenras(sen) |
Verdejo |
|
Wijngaard |
Gemaakt van de jongste wijngaarden met een lager alcoholpotencieel rond Pozaldez |
|
Oogst |
Handmatig |
|
Vinificatie |
Strenge selectie bij binnenkomst, zacht persen, eerste vergisting van 28 dagen op 14°C. Na een korte rustperiode op de lies worden de flessen met de basiswijn gevuld en volgt de tweede gisting in geconditioneerde kamers op 18°C. Daarna volgt weer een rustperiode van tien maanden alvorens de handmatige (!) degorgement |
| Houtopvoeding |
Geen |
| Smaakimpressie |
Zuivere verfijnde neus met florale tonen. In de mond aangenaam zacht met impressies van gedroogd fruit, citrus en subtiele tonen van toast. Zachte maar persistente mousse |
| Smaaktype |
Aromatisch en intens |
| Alcohol |
12,5% |
| Zuurgraad |
5,3 gram per liter |
| Restsuiker |
8,8 gram per liter |
|
Serveren |
8°C |
| Bewaren |
Twee tot drie jaar na de oogst |
Meer informatie
| Omverpakking | Doos van 6 |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Land van herkomst | Spanje |
| Type | Droog mousserend |
| Producent | Félix Lorenzo Cachazo |
| Inhoud | 750 ml |
| Stijl | Aromatisch en intens |
| Druif | Verdejo |
| Afsluiting | Muselet (champagnekurk) |
| Wijn & Spijs | Aperitief |
| Regio Spanje | Castilla y León |
| Appellatie Spanje | Rueda Espumoso |
