Saale-Unstrut Steinmeister Weissburgund. GG 2020 Weingut Hey
- op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
- gratis verzending vanaf €57,50
- elke wijn per fles te bestellen
- avond- & weekendleveringen mogelijk
Overzicht
Gegevens
|
Herkomstbenaming |
Saale-Unstrut |
|
Druivenras(sen) |
100% Weissburgunder (Pinot blanc) |
|
Wijngaard |
De druiven komen uit de wijngaard Naumburger Steinmeister met stokken tot 30 jaar oud en in de bodem muschelkalk en 'buntsandstein' |
|
Oogst |
Selectieve handmatige oogst |
|
Vinificatie |
40% van de druiven ondergaat schilweking met aansluitend 6 maanden rijping in Franse eiken vaten. De overige 60% ondergaat schilweking en vergisting in roestvrijstalen tanks met -na 36 uur maceratie- nog eens 6 maanden rijping op de volle droesem. |
| Houtopvoeding |
40% van de druiven ondergaat schilweking met aansluitend 6 maanden rijping in Franse eiken vaten. |
| Smaakimpressie |
Fijne neus met witte bloemen, peer en wat kamille. In de mond aanwezige zuurgraad en goede frisheid, ook fijne kruiden, een beetje rozemarijn. Heldere pinot blanc met veel sappigheid en goed fruit, kruidig en slank. |
| Smaaktype |
Verfijnd en elegant |
| Alcohol |
13,5% |
| Zuurgraad |
5,1 gram per liter |
| Restsuiker |
2,0 gram per liter |
|
Serveren |
10-12°C |
| Bewaren |
Vijf tot vijftien jaar na de oogst |
Meer informatie
| Omverpakking | Doos van 6 |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Jaargang | 2020 |
| Land van herkomst | Duitsland |
| Type | Droge wijn |
| Producent | Weingut Hey |
| Inhoud | 750 ml |
| Stijl | Verfijnd en elegant |
| Druif | Weissburgunder |
| Afsluiting | Schroefdop |
| De Grote Hamersma | 9- |
| Regio Duitsland | Saale-Unstrut |
