Saint-Joseph 'Tradition' 2021 Domaine Monier Perréol
€ 37,40
Producent:
Domaine Monier-Perréol
Artikelnummer
AFF340121
Op voorraad
- op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
- gratis verzending vanaf €57,50
- elke wijn per fles te bestellen
- avond- & weekendleveringen mogelijk
Overzicht
Diep donkerrood. Krachtig geconcentreerde neus van zwarte peper, kruiden en zwarte bessen. Zeer verfijnde, bijna krokante zuren. Mineraliteit, tannines en zwart fruit in de afdronk
Gegevens
Herkomstbenaming |
AOC Saint-Joseph |
Druivenras(sen) |
Syrah |
Wijngaard |
Wijnstokken tussen 20 en 35 jaar oud op een bodem van kiezelsteen en graniet in de diepe lagen |
Oogst |
Handmatig |
Vinificatie |
Ontstelen van de druiven, alcoholische fermentatie in cementen tanks met dagelijkse overpomping |
Houtopvoeding |
Rijping in gebruikte houten vaten van 225 en 400 liter |
Smaakimpressie | Diep donkerrood. Krachtig geconcentreerde neus van zwarte peper, kruiden en zwarte bessen. Zeer verfijnde, bijna krokante zuren. Mineraliteit, tannines en zwart fruit in de afdronk |
Smaaktype |
Rijk en complex |
Alcohol |
14,0% |
Zuurgraad |
3,5 gram per liter |
Restsuiker |
<1,0 gram per liter |
Serveren |
14-16°C |
Bewaren |
Tot twaalf jaar na de oogst |
Meer informatie
Omverpakking | Doos van 12 |
---|---|
Kleur | Rood |
Jaargang | 2021 |
Land van herkomst | Frankrijk |
Type | Droge wijn |
Producent | Domaine Monier-Perréol |
Inhoud | 750 ml |
Stijl | Rijk en complex |
Landbouw | Biologisch gecertificeerd |
Druif | Syrah |
Afsluiting | Kurk |
Wijn & Spijs | Klassiek Rood |
Regio Frankrijk | Auvergne-Rhône-Alpes |
Appellatie Frankrijk | AOC Saint-Joseph |