Saint-Julien 2010 Château Langoa Barton
- op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
- gratis verzending vanaf €57,50
- elke wijn per fles te bestellen
- avond- & weekendleveringen mogelijk
Overzicht
Gegevens
Herkomstbenaming |
AOC Saint-Julien 3ième Grand Cru Classé, Bordeaux |
Druivenras(sen) |
73% Cabernet sauvignon, 17% merlot, 10% cabernet franc |
Wijngaard |
St. Julien |
Oogst |
Selectieve handmatige oogst |
Vinificatie |
Ontstelen met aansluitend voorzichtige persing. Vervolgens temperatuur gecontroleerde vergisting per individueel perceel voor een periode van 7 tot 10 dagen in houten vaten. De maceratietijd is ongeveer 3 weken. Tot slot rijpt de wijn voor een periode van 16 tot 18 maanden bij een keldertemperatuur van 15°. De vaten worden 3 keer per week bijgevuld om elk contact tussen de wijn en de lucht te vermijden, het rekken is traditioneel volgens de zogenaamde "à l'esquive"-methode. |
Houtopvoeding |
16 tot 18 maanden rijping in Franse eiken vaten waarvan 60% (gloed)nieuwe vaten |
Smaakimpressie |
Een veelbelovend krachtige, royaal gebouwde wijn. Het eersteklas eikenhout is voorlopig nog steeds aanwezig, met bloemige tonen en een vleugje acacia die er doorheen gluren. Perfecte balans, vol en weelderig, afgerond met lange, smakelijke tannines. |
Smaaktype |
Rijk en complex |
Alcohol |
14,0% |
Zuurgraad |
n.n.b. |
Restsuiker |
n.n.b. |
Serveren |
16°C |
Bewaren |
Minimaal 20 jaar na de oogst |
Meer informatie
Omverpakking | Houten kist van 6 |
---|---|
Kleur | Rood |
Jaargang | 2010 |
Land van herkomst | Frankrijk |
Type | Droge wijn |
Producent | Château Langoa Barton |
Inhoud | 1500 ml |
Stijl | Rijk en complex |
Landbouw | Conventioneel |
Druif | Cabernet Sauvignon |
Afsluiting | Kurk |
Regio Frankrijk | Bordeaux |
Appellatie Frankrijk | AOC St. Julien |