The wishlist name can't be left blank

Saumur Blanc 'Le Gory' 2020 Château Yvonne

€ 74,20
Artikelnummer
AFF024320
Op voorraad
  • op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
  • gratis verzending vanaf €57,50
  • elke wijn per fles te bestellen
  • avond- & weekendleveringen mogelijk

Overzicht

Eik, rijpe peer en verse minerale tonen. Vrij rijk en soepel met wat peer in de afdronk.

Gegevens

Herkomstbenaming     

AOC Saumur Blanc

Druivenras(sen)

100% Chenin blanc

Wijngaard

Percelen in Parnay

Oogst

Handmatige oogst in kleine kratten

Vinificatie

Eerst rust de most 2 dagen op tank. Vergisting vindt plaats in gebruikt eiken tot de lente. Er worden geen gisten toegevoegd. Tot slot rijpt de wijn nog 12 maanden in zowel nieuwe als oude vaten. Daarna worden beide samengevoegd en nog eens 3 maanden in de tank gehouden voordat het gebotteld wordt.

Houtopvoeding

12 maanden op barriques (30% nieuw) en aansluitend na samenvoeging nog 3 maanden op RVS-tanks. Geen bâtonnage

Smaakimpressie

Eik, rijpe peer en verse minerale tonen. Vrij rijk en soepel met wat peer in de afdronk.

Smaaktype

Rijk en complex

Alcohol

13,9%

Zuurgraad

4,2 gram per liter

Restsuiker

1,3 gram per liter

Serveren

9-12°C
Bewaren

Tot 8 jaar na de oogst

Omverpakking Doos van 6
Kleur Wit
Jaargang 2020
Land van herkomst Frankrijk
Type Droge wijn
Producent Château Yvonne
Inhoud 750 ml
Stijl Rijk en complex
Landbouw Biologisch gecertificeerd
Druif Chenin Blanc
Afsluiting Kurk
Regio Frankrijk Pays de la Loire
Appellatie Frankrijk AOC Saumur