Sauvignon Blanc Ried Steinriegl 2022 1STK Wohlmuth
- op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
- gratis verzending vanaf €57,50
- elke wijn per fles te bestellen
- avond- & weekendleveringen mogelijk
Overzicht
Gegevens
|
Herkomstbenaming |
Südsteiermark DAC |
|
Druivenras(sen) |
100% Sauvignon Blanc |
|
Wijngaard |
De historische Steinriegl (1STK / Premier Cru) wijngaard, in het bezit van de familie sinds 1803 op 410m tot 510m boven zeeniveau. In de grond rode leisteen en een hellingsgraad van 40° tot 55°. |
|
Oogst |
Late selectieve handmatige oogst |
|
Vinificatie |
Korte schilinweking met aansluitend voorzichtige kneuzing van de druiven. Vervolgens spontane vergisting en rijping in grote houten foeders voor een periode van 11 maanden met regelmatige battonage |
| Houtopvoeding |
11 maanden rijping in foeders |
| Smaakimpressie |
Fijn wit tropisch fruit, een vleugje bloemige aroma's, minerale tonen, delicate bloesemhoning, veelzijdig boeket. Sappig, elegant, subtiele extractzoetheid, fijne zuren, zeer lange afdronk. |
| Smaaktype |
Fruitig en verfijnd |
| Alcohol |
12,5% |
| Zuurgraad |
6,3 gram per liter |
| Restsuiker |
1,4 gram per liter |
|
Serveren |
12-14°C |
| Bewaren |
Tot 8 jaar na de oogst |
Meer informatie
| Omverpakking | Doos van 6 |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Jaargang | 2022 |
| Land van herkomst | Oostenrijk |
| Type | Droge wijn |
| Producent | Wohlmuth |
| Inhoud | 750 ml |
| Stijl | Fruitig en verfijnd |
| Landbouw | Duurzaam |
| Druif | Sauvignon Blanc |
| Afsluiting | Kurk |
| Wijnpunten Falstaff | 95 |
| Regio Oostenrijk | Steiermark |
| Appellatie Oostenrijk | Südsteiermark |
