Szekszárd Porkoláb Bikavér 2019 Sebestyén Pince
- op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
- gratis verzending vanaf €57,50
- elke wijn per fles te bestellen
- avond- & weekendleveringen mogelijk
Overzicht
Gegevens
|
Herkomstbenaming |
Szekszárd |
|
Druivenras(sen) |
51% Kékfrankos, 20% Merlot, 12% Cabernet Sauvignon, 9% Cabernet Franc, 8% Kadarka |
|
Wijngaard |
Percelen in de Ivan-vallei, Bencze, Görögszó en de Porkolab-vallei. Druiven van stokken in cordon en guyot methode van stokken van 3 tot 7 jaar oud die groeien op kalkrijke bodem |
|
Oogst |
Handmatige oogst van half september tot begin oktober 2019 |
|
Vinificatie |
Temperatuur gecontroleerde vergisting in open roestvrijstalen tanks op een temperatuur tussen 27°C en 29°C. Aansluitend schilweking voor een periode van 2 tot 7 dagen en vervolgens 22 maanden rijping in houten vaten en botteling in september 2021. |
| Houtopvoeding |
22 maanden rijping in nieuwe en gebruikte (2e, 3e en 4e vulling) Hongaarse eikenhouten vaten van 500 liter |
| Smaakimpressie |
Elegant licht en toch substantieel, met een levendige finale |
| Smaaktype |
Verfijnd en elegant |
| Alcohol |
13,5% |
| Zuurgraad |
4,9 gram per liter |
| Restsuiker |
1,7 gram per liter |
|
Serveren |
14-16°C |
| Bewaren |
Vijf tot tien jaar na de oogst |
Meer informatie
| Omverpakking | Doos van 6 |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Jaargang | 2019 |
| Land van herkomst | Hongarije |
| Type | Droge wijn |
| Producent | Sebestyén Pince |
| Inhoud | 750 ml |
| Druif | Kékfrankos |
| Afsluiting | Kurk |
| Regio Hongarije | Szekszárd |
| Appellatie Hongarije | Szekszárd |
