Valle de la Orotava 'El Ciruelo' 2017 Suertes del Marqués
€ 42,40
Producent:
Suertes del Marqués
Artikelnummer
AFS190417
Op voorraad
- op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
- gratis verzending vanaf €57,50
- elke wijn per fles te bestellen
- avond- & weekendleveringen mogelijk
Overzicht
Lekker peperig in de neus, met gerijpte kersen en florale tonen. In de mond zacht en verfijnd met gerijpt fruit, mooi verweven hout en een wat kruidige afdronk
Gegevens
Herkomstbenaming |
D.O. Valle de la Orotava |
Druivenras(sen) |
97% listán negro, 3% listán blanco |
Wijngaard |
El Ciruelo (90 jaar oud) |
Oogst |
Handmatig |
Vinificatie |
Druivenselectie bij binnenkomst. Ontstelen en kneuzen waarna vergisting in open cementen tanks op een gecontroleerde temperatuur van 20°C met regelmatige pigeage. Hierna volgt de malolactische gisting op 500 liter Frans eiken |
Houtopvoeding |
Na de malolactische vergisting blijft de wijn nog twaalf maanden op dezelfde vaten |
Smaakimpressie |
Lekker peperig in de neus, met gerijpte kersen en florale tonen. In de mond zacht en verfijnd met gerijpt fruit, mooi verweven hout en een wat kruidige afdronk |
Smaaktype |
Verfijnd en elegant |
Alcohol |
13,0% |
Zuurgraad |
5,6 gram per liter |
Restsuiker |
1,8 gram per liter |
Serveren |
15-17°C |
Bewaren |
Tot vijf jaar na de oogst |
Meer informatie
Omverpakking | Doos van 6 |
---|---|
Kleur | Rood |
Jaargang | 2017 |
Land van herkomst | Spanje |
Type | Droge wijn |
Producent | Suertes del Marqués |
Inhoud | 750 ml |
Stijl | Verfijnd en elegant |
Landbouw | Biologisch in conversie of ongecertificeerd |
Druif | Listán Negro |
Afsluiting | Kurk |
Punten van Robert Parker | 95 |
Regio Spanje | Islas Canarias |
Appellatie Spanje | Valle de la Orotava |