Valle de la Orotava 'Las Suertes' 2020 Suertes del Marqués
- op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
- gratis verzending vanaf €57,50
- elke wijn per fles te bestellen
- avond- & weekendleveringen mogelijk
Overzicht
Gegevens
Herkomstbenaming |
D.O. Valle de la Orotava |
Druivenras(sen) |
100% Listan Negro |
Wijngaard |
Wijngaard 'El Ciruelo' op 480 tot 520 meter boven zeeniveau met stokken van 80 tot 100 jaar oud. |
Oogst |
Handmatig |
Vinificatie |
Druivenselectie bij binnenkomst. Ontstelen en kneuzen waarna vergisting in open cementen tanks op een gecontroleerde temperatuur van 20°C met regelmatige pigeage. Hierna volgt de malolactische gisting op 500 liter Frans eiken |
Houtopvoeding |
Na de malolactische vergisting blijft de wijn nog 11 maanden op dezelfde vaten |
Smaakimpressie |
Lekker peperig in de neus, met gerijpte kersen en florale tonen. In de mond zacht en verfijnd met gerijpt fruit, mooi verweven hout en een wat kruidige afdronk |
Smaaktype |
Verfijnd en elegant |
Alcohol |
12,8% |
Zuurgraad |
5,4 gram per liter |
Restsuiker |
3,5 gram per liter |
Serveren |
15-17°C |
Bewaren |
Tot vijf jaar na de oogst |
Meer informatie
Omverpakking | Doos van 6 |
---|---|
Kleur | Rood |
Jaargang | 2020 |
Land van herkomst | Spanje |
Type | Droge wijn |
Producent | Suertes del Marqués |
Inhoud | 750 ml |
Stijl | Verfijnd en elegant |
Landbouw | Biologisch in conversie of ongecertificeerd |
Prominent druivenras | Listán Negro |
Afsluiting | Kurk |
Regio Spanje | Islas Canarias |
Appellatie Spanje | Valle de la Orotava |