Valle de la Orotava 'Vidonia V.P.' 2021 Suertes del Marqués
- op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
- gratis verzending vanaf €57,50
- elke wijn per fles te bestellen
- avond- & weekendleveringen mogelijk
Overzicht
Gegevens
Herkomstbenaming |
D.O. Valle de la Orotava |
Druivenras(sen) |
100% Listán blanco |
Wijngaard |
De druiven groeien op twee percelen van de Las Suertes-wijngaard, één op 350-420 meter boven zeeniveau, de tweede op 480-520 meter. De 100 jaar oude wijnstokken zijn op hun eigen wortels geplant in vulkanische bodems met enig kleigehalte. Wijnstokken groeien volgens de Cordon Trenzado-trainingsmethode. |
Oogst |
Handmatig |
Vinificatie |
Hele trossen worden pneumatisch geperst en gefermenteerd in eikenhouten vaten |
Houtopvoeding |
11 maanden rijping in Stockinger eikenhouten vaten |
Smaakimpressie |
Rijk en gestructureerd, fris pittig citroen en groen appelzuur afgerond door mooie romigheid en een vleugje vanille. |
Smaaktype |
Verfijnd en elegant |
Alcohol |
12,5% |
Zuurgraad |
7,1 gram per liter |
Restsuiker |
3,3 gram per liter |
Serveren |
9-12°C |
Bewaren |
Tot vijf jaar na de oogst |
Meer informatie
Omverpakking | Houten kist van 4 |
---|---|
Kleur | Wit |
Jaargang | 2021 |
Land van herkomst | Spanje |
Type | Droge wijn |
Producent | Suertes del Marqués |
Inhoud | 750 ml |
Stijl | Verfijnd en elegant |
Landbouw | Biologisch in conversie of ongecertificeerd |
Druif | Listán Negro |
Afsluiting | Kurk |
Jancis Robinson | 18 |
Punten van José Peñin | 91 |
Regio Spanje | Islas Canarias |
Appellatie Spanje | Valle de la Orotava |