Wachau DAC Riesling 'Ried Kellerberg' 2021 F.X.Pichler

Overzicht

Heldere groengele kleur. In de geur zeer complex met tonen van exotisch fruit als ananas en lychee met steenfruit als ondersteuning. In de smaak zeer gebalanceerd met een sublieme zuurstructuur, sappig met veel perzik, veel minerale tonen met veel elegantie.

Gegevens

Herkomstbenaming	Wachau DAC
Druivenras(sen)	Riesling van 15 tot 45 jaar oude stokken
Wijngaard	Dürnsteiner Kellerberg. De bodem bevat mineraalrijk gneis, met een redelijk dikke maar arme bovenlaag.
Oogst	Handmatige oogst
Vinificatie	Vergist in temperatuur gecontroleerde roestvrijstalen tanks
Houtopvoeding	Gerijpt in grote eikenhouten vaten van 30-40 jaar oud.
Smaakimpressie	Heldere groengele kleur. In de geur zeer complex met tonen van exotisch fruit als ananas en lychee met steenfruit als ondersteuning. In de smaak zeer gebalanceerd met een sublieme zuurstructuur, sappig met veel perzik, veel minerale tonen met veel elegantie.
Smaaktype	Verfijnd en elegant
Alcohol	n.n.b.
Zuurgraad	n.n.b.
Restsuiker	n.n.b.
Serveren	12-14°C
Bewaren	meer dan 10 jaar na de oogst

Meer informatie

Omverpakking	Doos van 6
Kleur	Wit
Jaargang	2021
Land van herkomst	Oostenrijk
Type	Droge wijn
Producent	F.X. Pichler
Inhoud	1500 ml
Stijl	Verfijnd en elegant
Landbouw	Conventioneel
Druif	Riesling
Afsluiting	Kurk
James Suckling	100
Regio Oostenrijk	Wachau
Appellatie Oostenrijk	Wachau