Wachau Gelber Traminer Smaragd 2022 Knoll
- op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
- gratis verzending vanaf €57,50
- elke wijn per fles te bestellen
- avond- & weekendleveringen mogelijk
Overzicht
Gegevens
Herkomstbenaming |
Wachau |
Druivenras(sen) |
Gelber traminer |
Wijngaard |
Unter-Loiben met alluviale grond en primair rotsgesteente |
Oogst |
Handmatig geoogst |
Vinificatie |
Inweking op de schil voor een periode van 4 tot 6 uur. Hierna pneumatisch gekneusd. Temperatuurgecontroleerde vergisting van 5 tot 15 dagen op 23 tot 26 graden. Hierna volgt rijping op grote houten- en roestvrijstalen vaten tussen de 500 liter en 1.500 liter, afhankelijk van de oogst hoeveelheid. Rijping voor een periode van 6 tot 8 maanden. |
Houtopvoeding |
Gedeeltelijke rijping op houten vaten |
Smaakimpressie |
Sappige, elegante en zijdeachtige textuur, fijne fruitzoetheid met minerale tonen, een vleugje banaan op de afdronk, evenwichtige wijn met een goed rijpingspotentieel |
Smaaktype |
Aromatisch en intens |
Serveren |
12-14°C |
Bewaren |
Minimaal 10 jaar na de oogst |
Meer informatie
Omverpakking | Doos van 6 |
---|---|
Kleur | Wit |
Jaargang | 2022 |
Land van herkomst | Oostenrijk |
Type | Droge wijn |
Producent | Knoll |
Inhoud | 750 ml |
Stijl | Aromatisch en intens |
Landbouw | Conventioneel |
Druif | Gelber Traminer |
Afsluiting | Kurk |
Regio Oostenrijk | Wachau |
Appellatie Oostenrijk | Wachau |