Wachau Grüner Veltliner Auslese 2021 Knoll
€ 35,20
Producent:
Knoll
Artikelnummer
AFO105421
Op voorraad
- op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
- gratis verzending vanaf €57,50
- elke wijn per fles te bestellen
- avond- & weekendleveringen mogelijk
Overzicht
Wachau Loibner Grüner Veltliner Auslese 2021 Knoll
Gegevens
Herkomstbenaming |
Wachau |
Druivenras(sen) |
100% grüner veltliner |
Wijngaard |
Verschillende wijngaarden bij Unter-Loiben aan de voet van de berg met vlakke gaarden en gneis en zanderige löss bodem. Stokken van 5 tot 45 jaar oud. |
Oogst |
Handmatige oogst |
Vinificatie |
Korte inweking op de schil tot maximaal 4 uur. Hierna pneumatisch gekneusd. Temperatuurgecontroleerde- en natuurlijke vergisting van 5 tot 15 dagen op 23°C tot 26°C. Geen malolactische vergisting. Hierna volgt rijping in glas en roestvrijstalen tanks van 50 tot 500 liter, afhankelijk van de oogst hoeveelheid. Rijping voor een periode van 9 maanden en botteling in augustus 2016. |
Houtopvoeding |
Geen |
Smaakimpressie | |
Smaaktype |
Rijk en complex |
Serveren |
9-11°C |
Bewaren |
Tot 15 jaar na de oogst |
Meer informatie
Omverpakking | Doos van 6 |
---|---|
Kleur | Wit |
Jaargang | 2021 |
Land van herkomst | Oostenrijk |
Type | Dessertwijn |
Producent | Knoll |
Inhoud | 500 ml |
Landbouw | Conventioneel |
Druif | Grüner Veltliner |
Afsluiting | Kurk |
Regio Oostenrijk | Wachau |
Appellatie Oostenrijk | Wachau |