Wachau Riesling Federspiel 2022 Nikolaihof
- op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
- gratis verzending vanaf €57,50
- elke wijn per fles te bestellen
- avond- & weekendleveringen mogelijk
Overzicht
Lichtgeelgroen met zilveren reflecties. Fijne gele fruitnuances, tonen van perzik en mango, delicate mineraliteit. Strak, wit appelfruit, pittige zuurgraad, citroentoets, zoute afdronk, zeer levendig en lichtvoetig, een bezielende (zomer)wijn.
Gegevens
Herkomstbenaming |
Qualitätswein, Federspiel, Wachau |
Druivenras(sen) |
100% Riesling |
Wijngaard |
Wijngaarden met in de bodem löss, leem en Donaugrind. |
Oogst |
Handmatig geoogst |
Vinificatie |
De druiven ondergaan een spontane vergisting in grote fouders (2000 tot 12000 liter) waar ze ongeveer 6 maanden in verblijven om te rijpen. Botteling in april 2023. |
Houtopvoeding |
Spontane vergisting op grote foulders (2000 tot 12000 liter) waar ze ongeveer 6 maanden verblijven om te rijpen |
Smaakimpressie |
Lichtgeelgroen met zilveren reflecties. Fijne gele fruitnuances, tonen van perzik en mango, delicate mineraliteit. Strak, wit appelfruit, pittige zuurgraad, citroentoets, zoute afdronk, zeer levendig en lichtvoetig, een bezielende (zomer)wijn. |
Smaaktype |
Verfijnd en elegant |
Alcohol |
11,5% |
Zuurgraad |
5,8 gram per liter |
Restsuiker |
1,6 gram per liter |
Serveren |
8-10°C |
Bewaren |
7 tot10 jaar na de oogst |
Meer informatie
Omverpakking | Doos van 6 |
---|---|
Kleur | Wit |
Jaargang | 2022 |
Land van herkomst | Oostenrijk |
Type | Droge wijn |
Producent | Nikolaihof |
Inhoud | 750 ml |
Stijl | Rijk en complex |
Landbouw | Biodynamisch gecertificeerd |
Druif | Riesling |
Afsluiting | Kurk |
Wijn & Spijs | Aromatisch wit bij Aziatische gerechten |
Regio Oostenrijk | Wachau |
Appellatie Oostenrijk | Wachau |