The wishlist name can't be left blank

Wachau Roter Traminer Reserve 2023 Domäne Wachau

€ 31,90
Producent: Domäne Wachau
Artikelnummer
AFO204723
Op voorraad
  • op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
  • gratis verzending vanaf €57,50
  • elke wijn per fles te bestellen
  • avond- & weekendleveringen mogelijk

Overzicht

Aroma's van kamperfoelie, zonnebloem, abrikozenbloesem en peer. De smaak is levendig, elegant en iets pittig. De afdronk is goed geïntegreerd met fruitzoet en tonen van vlierbessenbloesems en wilde rozen. Volle en complexe stijl, maar met een hoog niveau van elegantie.

Gegevens

Herkomstbenaming     

Wachau

Druivenras(sen)

100% Roter Traminer

Wijngaard

Droge stenen muren, paragneiss-bodem en een koel klimaat bepalen de wijnbouw in dit deel van de Wachau-vallei. Koele luchtstromen van de Spitzer Graben resulteren in aanzienlijke schommelingen tussen dag- en nachttemperatuur en arme grond, leveren druiven op met een uniek karakter en elegantie.

Oogst

Handmatige oogst tijdens de herfst van 2021

Vinificatie

Na 18 uur inweking worden de druiven zacht geperst. Fermentatie in vaten van 500 liter en roestvrijstalen tanks. Na vergisting volgt rijping in deze zelfde vaten voor een periode van enkele maanden op de fijne droesem.

Houtopvoeding

Een gedeelte ondergaat fermentatie en rijping in eikenhouten vaten van 500 liter

Smaakimpressie

Aroma's van kamperfoelie, zonnebloem, abrikozenbloesem en peer. De smaak is levendig, elegant en iets pittig. De afdronk is goed geïntegreerd met fruitzoet en tonen van vlierbessenbloesems en wilde rozen. Volle en complexe stijl, maar met een hoog niveau van elegantie.

Smaaktype

Aromatisch en intens

Alcohol

13,0%

Zuurgraad

6,0 gram per liter

Restsuiker

11,5 gram per liter

Serveren

10-12°C
Bewaren

Meer dan 10 jaar na de oogst

Omverpakking Doos van 6
Kleur Wit
Jaargang 2023
Land van herkomst Oostenrijk
Type Droge wijn
Producent Domäne Wachau
Inhoud 750 ml
Stijl Aromatisch en intens
Landbouw Conventioneel
Druif Traminer
Afsluiting Schroefdop
Regio Oostenrijk Wachau
Appellatie Oostenrijk Wachau