Getariako Txakolina 'Adur XO' 2018 Adur
- op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
- gratis verzending vanaf €57,50
- elke wijn per fles te bestellen
- avond- & weekendleveringen mogelijk
Overzicht
Gegevens
Herkomstbenaming |
D.O. Getariako Txakolina |
Druivenras(sen) |
100% Ondarrabi Zuri (Hondarrabi Zuri) |
Wijngaard |
Eitzaga Auzoa, Getaria |
Oogst |
Selectieve handmatige oogst in kisten van 15kg, in de tweede helft van oktober |
Vinificatie |
Vergisting met locale gisten op eiken vaten. Aansluitend rijpt de wijn op deze vaten met wekelijkse bâtonnage. Na het bottelen rijpt de wijn nog minimaal 12 maanden op de fles. |
Houtopvoeding |
Vergisting en 18 maanden rijping op Franse eiken vaten. |
Smaakimpressie |
Prachtig goudgeel van kleur met intense en complexe aroma's. In de geur aroma's van wit fruit, venkel en een lichte rooktoets. in de smaak levendig, verrassend met een mooie ziltigheid en aanhoudende zuren. |
Smaaktype |
Rijk en complex |
Alcohol |
12,0% |
Zuurgraad |
8,5 gram per liter |
Restsuiker |
1,5 gram per liter |
Serveren |
10-12°C |
Bewaren |
Minimaal tien jaar na de oogst |
Meer informatie
Omverpakking | Doos van 6 |
---|---|
Kleur | Wit |
Jaargang | 2018 |
Land van herkomst | Spanje |
Type | Droge wijn |
Producent | Adur |
Inhoud | 750 ml |
Stijl | Rijk en complex |
Landbouw | Biologisch in conversie of ongecertificeerd |
Druif | Hondarrabi Zuri |
Afsluiting | Kurk |
Regio Spanje | País Vasco |
Appellatie Spanje | Getariako Txakolina |