Irouléguy 'Schistes' 2021 Domaine Arretxea

Overzicht

In de geur kruidig, complex en exotisch fruit met in de smaak harmonieus, iets ziltig en een lange finale

Herkomstbenaming	AOP Irouléguy
Druivenras(sen)	Gros manseng (20%), petit manseng (80%)
Wijngaard	De druiven zijn afkomstig een in 1994 aangeplante wijngaard met schist in de bodem en zuidelijke orientatie
Oogst	Selectieve handmatige oogst
Vinificatie	De druiven ondergaan fermentatie en rijping in houten vaten en uitsluitend nog 1 jaar op fles.
Houtopvoeding	10 maanden rijping in houten vaten 1200 liter.
Smaakimpressie	In de geur kruidig, complex en exotisch fruit met in de smaak harmonieus, iets ziltig en een lange finale
Smaaktype	Verfijnd en elegant
Alcohol	13,5%
Zuurgraad	n.n.b.
Restsuiker	n.n.b.
Serveren	10-12°C
Bewaren	7 tot 10 jaar na de oogst

Omverpakking	Doos van 6
Kleur	Wit
Jaargang	2021
Land van herkomst	Frankrijk
Type	Droge wijn
Producent	Domaine Arretxea
Inhoud	750 ml
Stijl	Verfijnd en elegant
Landbouw	Biodynamisch gecertificeerd
Druif	Petit Manseng
Afsluiting	Kurk
Regio Frankrijk	Pyrénées-Atlantiques
Appellatie Frankrijk	AOP Irouléguy