Savennières 'Champ Bourcier' 2019 Domaine Laureau
€ 244,95
Producent:
Domaine Laureau
Artikelnummer
AFF380719
Op voorraad
- op werkdagen voor 11 uur besteld, morgen in huis
- gratis verzending vanaf €57,50
- elke wijn per fles te bestellen
- avond- & weekendleveringen mogelijk
Overzicht
In de aroma's frisse groene appel, honingzoete peer en delicate bloemen, allemaal gecompenseerd door een verkwikkende zuurgraad. In de smaak voornamelijk mineraliteit en fruitige levendigheid.
Gegevens
Herkomstbenaming |
Savennières AOP |
Druivenras(sen) |
100% Chenin blanc |
Wijngaard |
Champ Bourcier, een wijngaard op 60 meter boven zeeniveau met in de grond rhyoliet gesteente. |
Oogst |
Handmatige oogst |
Vinificatie |
Voorzichtige persing gevolgd door spontane vergisting op de droesem voor een periode van 30 dagen en aansluitend 30 maanden rijping op houten vaten. Gebotteld in mei 2022 zonder filtratie. |
Houtopvoeding | 12 maanden rijping op fûts de chêne (vaten van 400 liter) en daarna nog 18 maanden rijping op jarre de grès (stenen amfora's van 1200 liter) |
Smaakimpressie | In de aroma's frisse groene appel, honingzoete peer en delicate bloemen, allemaal gecompenseerd door een verkwikkende zuurgraad. In de smaak voornamelijk mineraliteit en fruitige levendigheid. |
Smaaktype | Aromatisch en intens |
Alcohol |
13,0% |
Zuurgraad |
n.n.b. |
Restsuiker |
n.n.b. |
Serveren |
10-12°C |
Bewaren |
Tot tien jaar na de oogst |
Meer informatie
Omverpakking | Doos van 6 |
---|---|
Kleur | Wit |
Jaargang | 2019 |
Land van herkomst | Frankrijk |
Type | Droge wijn |
Producent | Domaine Laureau |
Inhoud | 1500 ml |
Stijl | Aromatisch en intens |
Landbouw | Biologisch gecertificeerd |
Druif | Chenin Blanc |
Afsluiting | Kurk |
Regio Frankrijk | Pays de la Loire |
Appellatie Frankrijk | AOP Savennières |