Szekszárd Szívem Kékfrankos 2019 Heimann & Fiai

Overzicht

Bekroond met 17.5 punten door Jancis Robinson: "Orange-dipped wild red fruit. This is gorgeous! Almost fizzing with life. Tiny alpine strawberries, red cherry, pitanga berry, anise and caraway seed. Edgy, mouth-filling, floods the mouth with a cool freshness. The acidity has a gentle sweetness and a gentle urgency. The tannins are super-fine, almost transparent, but insistent. Different and very exciting."

Gegevens

Herkomstbenaming	Szekszárd
Druivenras(sen)	100% kékfrankos
Wijngaard	Het perceel Svívem in de Baranya-Völgy wijngaard, aangeplant in 1969. Totaal oppervlakte van 1,5 hectare op 200 tot 215 meter boven zeeniveau. Lössgrond met rode klei in de diepe bodem.
Oogst	Handmatige oogst
Vinificatie	Spontane vergisting in roestvrijstalen tanks waarvan 20% tot 30% van de druiven nog aan de tros zit. 2 maal daags onderdompeling en voorzichtinge kneuzing na schil inweking van 20 tot 24 dagen. Aansluitend 8 maanden rijping in grote Hongaarse vaten van 1000 liter
Houtopvoeding	8 maanden rijping in grote Hongaarse vaten
Smaakimpressie	In de geur vrij bloemig met kruiden en zwarte kersen. In de mond worden zure zwarte kersen en bloemige tonen gecombineerd met stoere tannines. Citrusachtige tonen blijven hangen in de afdronk
Smaaktype	Rijk en complex
Alcohol	12,5%
Zuurgraad	n.n.b.
Restsuiker	n.n.b.
Serveren	14-16°C
Bewaren	Tot 10 jaar na de oogst

Meer informatie

Omverpakking	Doos van 6
Kleur	Rood
Jaargang	2019
Land van herkomst	Hongarije
Type	Droge wijn
Producent	Heimann & Fiai
Inhoud	750 ml
Stijl	Rijk en complex
Landbouw	Biologisch gecertificeerd
Druif	Kékfrankos
Afsluiting	Diam
Jancis Robinson	17,5
Regio Hongarije	Szekszárd
Appellatie Hongarije	Szekszárd